今なお未踏の領域が広がる深海のさらなる研究に向け 昭和大学横浜キャンパスで行われる学園祭「緑風祭」の実行委員長を務める
金沢市四十万にあるイタリア料理店、
カーサ・ヴェルディのホームページへ ようこそ!

当店では ホテル、レストラン勤務の修業時代を経てイタリア人シェフに師事、
数年に渡りイタリアへ赴き各地の料理を食し研鑚を積んだシェフが本場の技法に加え、北陸の地元食材を使い、毎日でも食べたいパスタやピッツァを作り上げています。
おいしい一皿ひとさらを ぜひ味わってください!

ここ数年の会員数の増加やライフスタイルの多様化に対応すべく